11月23日は「勤労感謝の日」です。給食を毎日出すことができるのも、様々な場所で毎日一生懸命働いている多くの方々のおかげです。直接、お礼を言える機会は少ないですが、食事の挨拶や食べ方で感謝の気持ちをしっかり表していきたいですね。
ノロウイルスによる感染性胃腸炎や食中毒は、一年を通して発生していますが、特に冬季に流行します。食べ物だけでなく人から人へも感染し、現在の流行の原因は、人からのものがほとんどといわれています。感染力がとても強いため、予防や注意が必要です。